Products line up
バナメイ尾付き剥きエビバックカット
加熱前
商品特徴
- 厨房の声を受けて開発しました。ボリューム感と食感を追求した商品です。
- 殻剥き、背腸取り(バックカット)の下処理済みです。
- IQF凍結なので都度解凍が可能になり、鮮度管理と食品ロス削減にも繋がります。
- 尾無し剥きエビもございます。(約50尾/袋)
- BAP(Best Aquaculture Practices)認証商品です。(※1)
※加熱しておりません。加熱してお召し上がりください。
- ※1 BAP認証とは
- 「責任ある生産過程で加工された水産物」を認証する制度です。
調理例
動画紹介
| 名称 | バナメイ尾付き剥きエビバックカット |
|---|---|
| 原材料名 | えび(バナメイ、養殖)、食塩/pH調整剤 |
| 原産国名 | ベトナム |
| 内容量 | 1kg/IQF(L・・・約50尾 M・・・約63尾) |
| 商品規格 | 1kg×10袋 |