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尾付きエビフリッターバックカット
加熱前
商品特徴
- 製品サイズ 約 20g/ 尾とボリューム満点です。
- 薄衣(衣率 約 25%)に仕上げておりますので、海老の食感と旨味を存分に味わっていただけます。
- バックカットを入れておりますので、揚げた後、背中が開きボリューム感が増します。
- 衣付けの際に下味を付けていないため、和洋中を問わず幅広いメニューにご活用いただけます。
※冷凍のまま 170°C~180°Cの油で 2 分 30 秒~3 分揚げてください。
調理例
動画紹介
原材料名 | エビ、澱粉(タピオカ)、小麦粉、コーンフラワー、食塩、砂糖 、加工澱粉、増粘剤(グァーガム)、調味料(アミノ酸)、貝殻焼成カルシウム、pH調整剤(一部に小麦、えびを含む) |
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原産国名 | ベトナム |
内容量 | 1kg IQF(約50尾/袋) |
商品規格 | 1kg×10袋 |